Le défi fromagé de Stéphane Modat
12 janvier 2016 12 h 59 min
Nous avons mis au défi le chef Stéphane Modat de nous concocté une recette très simple à l’aide d’un fromage se trouvant dans le cellier à formage du restaurant Le Champlain, de l’hôtel Château Frontenac
Stéphane Modat présente le cellier à fromages
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