Le gaspillage alimentaire est un problème qui a des répercussions importantes sur la planète entière. La FAO a évalué à 1.3 milliards de tonnes de nourriture qui sont gaspillées chaque année. Cela pose problème autant sur l’économie mondiale que sur l’environnement. Il est donc important de trouver des moyens afin de diminuer considérablement la quantité d’aliments gaspillés annuellement. C’est justement ce que des organisations d’ici tentent de faire.

Maxi et l’application Flashfood ont uni leurs forces fin de réduire le gaspillage alimentaire et d’en faire profiter la population. Grâce à l’application en question, il est maintenant possible d’avoir facilement accès aux aliments approchants de leur date de péremption, et ce, à prix considérablement réduit. Le fonctionnement est fort simple : vous n’avez qu’à choisir les aliments désirés et les payer directement via l’application. Par la suite, vous vous présentez en succursale dans la zone Flashfood où vous pourrez récupérer votre panier de façon rapide et efficace.

Cela permet à n’importe qui de pouvoir sauver un montant considérable sur son épicerie, tout en aidant à diminuer la quantité alarmante d’aliments gaspillés années après années. À noter que tous les succursales Maxi et Maxi & Cie de la province, ainsi que 25 détaillants Provigo participeront à cette mesure visant à atteindre un objectif établi l’année dernière. Loblaw, groupe duquel fait partie les magasins mentionnés précédemment, a fixé en comme objectif en 2018 de diminuer de 50 pour cent le gaspillage alimentaire généré par ses détaillants d’ici 2025. C’est donc un pas dans cette direction que prennent les succursales québécoises.

Je vous invite donc à contribuer à ce mouvement en téléchargeant dès maintenant l’application mobile Flashfood. En plus d’aider à diminuer le gaspillage alimentaire, vous pourrez aussi réduire le montant de votre facture d’épicerie. Beaucoup trop d’aliments sont perdus alors que vous pourriez en profiter, alors c’est le temps d’en tirer avantage!