Trésor du Trait Carré (charlesbourg, qc) le Fournil deviendra votre incontournable pour les pains et viennoiseries!! Un bonheur pour les yeux et la panse !!!
Véritable paradis chocolaté, Érico est une chocolaterie, un bar laitier et un musée !! D’un coté vous avez l’histoire du chocolat et de l’autre le magasin! C’est un grand bonheur de s’y arrêter pour déguster une crème glacée ou un chocolat chaud! Des ingrédients de choix et beaucoup d’amour!!
Alors que la neige fond tranquillement et que les cabanes à sucre affichent complètes… quoi de mieux qu’un ptit dessert ou même déjeunner qui mélange les deux saveurs préférées des Québécois, le bacon et l’érable!
Une belle manière de commencer la journée avec un bol plein de vitamines! Les céréales Holy Crap se trouvent dans certains magasins naturels et en ligne: http://holycrap.ca/
Simple et savoureuse, cette salade accompagnera parfaitement vos plats du brunch ou du lunch! On la prépare d’avance ou sur le moment, avec les agrumes qu’on a en mains (pomelo, clémentines, oranges etc)
Voici une salade rafraîchissante et très rapide à préparer! J’ai eu l’idée de la cuisiner après avoir mangé des rouleaux de printemps! La sauce wafu est crémeuse et se marie bien avec les concombres et le basilic thaï ajoute une saveur très asiatique.
Une salade toute fraîche où les saveurs varient à chaques bouchées! N’hésitez pas à varier les fruits et le fromage! Très simple à réaliser, vous saurez l’adapter au goût du jour!
La solution parfaite pour un apéro improvisé entre amis ou en famille. Ces croûtons deviendront votre classique du brunch au souper! Préparez les d’avance ou laissez chacun garnir son croûton!
Je prépare cette recette avec des betteraves en conserve. Par contre, on pourrait très bien en utiliser des fraîches cuites la veille. Je préfère celles en conserves puisqu’elles sont moins salissantes et déjà cuites.
Cuisinée au brunch ou à l’apéro,tiède ou chaude, cette tarte aux tomates vous assurera du succès auprès de vos convives. À noter que j’utilise la pâte feuilletée du «Choix du Président» qui est économique et de la bonne épaisseur.
Il ne vous faudra que quelques minutes pour préparer cette soupe réconfortante et vitaminée qui impressionnera vos invités. L’entrée parfaite pour une soirée mexicaine bien arrosée.
