Parfois allemande, parfois française Les Allemands et les Français se sont disputé le territoire alsacien pendant de nombreuses décennies. Cela explique pourquoi l’Alsace est imprégnée des deux cultures dans sa langue, son architecture et sa nourriture. De leurs influences a découlé une culture propre à la région. Je vous en fais son portrait : la [...]
Ahh ! Paris ! Comme dans ses cartes postales, ses films et tous les décors que mon imagination s’était créés, c’est la plus charmante ! Pour ceux qui y ont été plusieurs fois, vous me direz peut-être qu’elle est rendue trop touristique. Eh bien moi, pour ma première fois, Paris m’a complètement charmée! Par son histoire, [...]
Je dis apéro, mais ce pourrait tout autant être le plateau de fromages, l’accompagnement pour vos cocktails ou tout simplement le cadeau d’hôtesse ! Les fromages espagnols sont parfois méconnus des québécois, mais ils gagnent à être découverts de par leur goût corsé mais polyvalent. J’ai eu la chance de goûter quelques-uns de ces produits (mais [...]
