SAVIEZ-VOUS QUE LA MAURICIE EST RÉPUTÉE COMME RÉGION BRASSICOLE ?
Eh oui, grâce à nos microbrasseries dynamiques qui ne cessent de croître, de remporter de prestigieux prix à l’international et de développer de nouvelles bières pour le gourmand plaisir des amateurs. Elles sont aussi des lieux par excellence pour de sympathiques découvertes culinaires aux accent locaux: truite de St-Alexis-des-Monts, bison, sanglier ou lapin sont souvent prisés par les jeunes chefs créatifs qui y sont aux fourneaux.