Quelque part dans les champs de St-Pie, on élève des canards de Barbarie de la façon la plus humaine qui soit. Et ça donne un produit incroyable.
Programmations des festivals gourmands du long weekend de congé de la fête du Travail : YUL EAT, Bières et saveurs, La fête des vendanges, Burger week
Piquillo, charmant bistro de quartier à Verdun
Au menu ce weekend de la fête du Travail:
Burger weekLe festival Yul eatLa fête des vendanges de Magog-OrfordBières et saveurs de ChamblyFestival champignon forestier de KamouraskaLaurentides j’en mangeFestival rythmes et saveurs de St-Donat
Événement mettant en vedette les vins Aveleda au bistro Biiru à Montréal.
Voici quelques photos professionnelles (not!) de mes créations culinaires…
Ce n’est pas parce qu’il pleut tout le temps qu’on doit se passer du BBQ! Quelques clichés de suggestions pour faire changement du hot dog! Bon été!