La balado de l’émission Les oranges pressées : les cafés froids
Notre version du café glacé faite avec du café infusé à froid, encore plus rafraîchissante et goûteuse.
Le créateur de cette recette est un amateur d’old-fashioned. Il allait donc de soi de faire cette variante au café infusé à froid!
Déclinez cette recette avec vos breuvages pétillants et saveurs de crème glacée préférés.
Servi dans une flûte à champagne, voici l’apéro parfait lors d’une journée chaude et festive.
Voici comment faire votre café infusé à froid (cold brew) à la maison.
Nous avons modifié cette simple recette de base en remplaçant l’eau par du café infusé à froid.
La balado du 23 juin 2016 à CKRL : Comment faire un café infusé à froid à la maison