Dans cette capsule de la saison 1, Alex a eu le plaisir de rencontrer le fondateur de la Fromagerie Beaubien, Patrick Farley, qui lui a fait découvrir le merveilleux monde du fromage.
Dégustation de cidres et fromages organisée par Bobby Grégoire au resto-traiteur SimpléChic. Pour cet atelier, Bobby nous avons découvert des produits de la cidrerie Michel Jodoin et des fromages de la fromagerie Au gré des champs.
On connait tous l’excellent fromage du même nom, mais si vous planifiez de passer par là, vous devez faire un arrêt. Vous pourrez prendre une marche sur le terrain d’en face afin de voir les belles vaches canadiennes broutant paisiblement leur dîner dans les collines.