Parce qu’au retour des fêtes ça prends un peu de légumes!
3 litres de bouillon de boeuf
Laissez mijoter 45 min.
5 petites patates 1 céleri 1 grosse carotte
Ajoutez les légumes
Faites cuire la viande
Faites revenir l'oignon et l'ail
1/2 tasse d'orge
1/2 chou
1/2 livre de viande hachée 1 gousse d'ail
Bon appétit!
1 oignon rouge
Ajoutez l'orge et laissez mijoter 45 min.
