Meule au café de fromage le Soeur Angèle
Par onsenfood
décembre 27, 2016
Soeur Angèle était dans nos studios pour le quatrième épisode des Désastres Culinaires! Alex et Laurent en ont profité pour cuisiner son fromage avec leur café. Un mélange inusité, mais délicieux!
- Préparation: 5 mins
- Cuisson: 5 mins
-
5 mins
5 mins
10 mins
- Portions: 2-3 personnes
Directions
Badigeonner la meule d'huile d'olive, sur tous les côtés.
Recouvrir la meule de café moulu.
Déposer sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin, puis mettre au four.
Cuire de 5 à 6 minutes. Le centre devrait être assez mou au toucher.
Sortir du four, puis servir avec des craquelins, des croûtons de pain maison ou encore des tranches de pomme!
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