Comment faire votre café infusé à froid à la maison
10 juin 2016 15 h 13 min
Vous avez peut-être entendu parler du fameux café infusé à froid, plus connu sous le nom anglais cold brew. Vous pouvez facilement le faire à la maison, alors Laurent et Alex vous montrent la marche à suivre!
Pour la recette complète et plus d’info sur le café infusé à froid, c’est ICI.
Vous pouvez aussi utiliser le cold brew pour faire des cocktails! Voici nos 4 suggestions. (Psitt! Cliquez sur chacune pour la recette complète)
Notre version du café glacé faite avec du café infusé à froid, encore plus rafraîchissante et goûteuse.
Le créateur de cette recette est un amateur d’old-fashioned. Il allait donc de soi de faire cette variante au café infusé à froid!
Déclinez cette recette avec vos breuvages pétillants et saveurs de crème glacée préférés.
Servi dans une flûte à champagne, voici l’apéro parfait lors d’une journée chaude et festive.
