GASTRONOMIE QUÉBÉCOISE: Les secrets de 7 experts
31 mars 2016 13 h 21 min
Nous avons parcouru la province en compagnie de Tourisme Québec, afin de connaître les secrets de 7 chefs cuisiniers.
Dans cette capsule, vous retrouvez les réponses à nos 5 questions de :
Colombe St-Pierre – Chez St-Pierre
Pierre-Olivier Ferry – Jardins de métis
Marie-Chantal Lepage – MNBAQ Restaurant
Arnaud Marchand – Bistro Chez Boulay
Jérôme Ferrer – Chez Jerry
Ève Rozon – Les Trois Grâces Café-Bistro
Véronique Rivest – Soif Bar à vin
Ne manquez les capsules individuelles de chaque chef cuisinier en ligne toutes les 2 semaines !
Colombe St-Pierre nous montre comment ouvrir et cuisiner les huîtres.
La chef du restaurant Les Trois Grâces nous donne ses trucs pour faire le meilleur pouding chômeur !
Colombe St-Pierre nous montre comment ouvrir et cuisiner les huîtres.
Colombe St-Pierre nous montre comment ouvrir et cuisiner les huîtres.