Le défi végé de Pierre-Olivier Ferry
3 août 2016 23 h 12 min
Le chef des Jardins de Métis Pierre-Olivier Ferry s’est fait mettre au défi par Alex: il devait préparer un plat végétarien qui saurait satisfaire le plus grand amateur de viande!
Notre nouvelle collaboration avec Tourisme Québec.
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Colombe St-Pierre nous montre comment ouvrir et cuisiner les huîtres.
Nous avons parcouru la province en compagnie de Tourisme Québec, afin de connaître les secrets de 7 chefs cuisiniers.
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