Stéphane Modat présente le cellier à fromages
12 janvier 2016 12 h 44 min
Nous sommes allés à la rencontre du chef Stéphane Modat au Château Frontenac afin d’en savoir un peu plus sur le cellier à fromages figurant au sein du restaurant Le Champlain.
Nous en avons aussi profité pour lancer un petit défi culinaire au célèbre chef.
Le défi fromagé!
