Commander un café c’est parfois un peu, beaucoup, à la folie mêlant. J’ai donc décidé de mettre au défi notre barista Camille afin qu’elle nous démêle tout ça ! Attention! En Europe, certains de ces breuvages sont confectionnés de façon légèrement différente. Camille partage son expertise en espresso nord-américain. Pour consulter l’article sur le blogue de [...]
C’est le temps des pommes et pour souligner cette belle période de l’année nous sommes allés tourner notre Foodcast mensuel chez Les vergers de la colline . Un superbe verger où nous avons été très bien reçus par son proprio Marc-Antoine Lasnier.
Au menu: Les cocktails de Miki Trudel Le foie gras et le magret de canard fumés de Mathieu Perreault-Jessery Les actualités débridées et alimentaires de David Et beaucoup de plaisir!
Nous avons donné une touche caféinée au grand classique du gin tonic! Ce cocktail a été réalisé avec l'espresso des Fêtes de Barista, dont vous obtenez 250g gratuitement lors de vos achats en ligne pendant tout le mois de décembre! Recette: 1 1/2 oz de gin Cirka 1 oz d'espresso 200 ml de tonic 1642 [...]